Receta Encontrada:

Almejas con Arroz

Fecha de Publicación:

Miércoles, 01 de Febrero del 2017

Categoria:

Mariscos

Nivel de Dificultad:

Bajo

Porciones:

6 Personas

Ingredientes

  • 2 Kilogramos De Almejas Blancas Chicas
  • 1 Taza De Arroz
  • 2 Jitomates Pelados Y Picados Finamente
  • 3 Cucharadas De Aceite De Oliva
  • 2 Dientes De Ajos Molidos
  • 1 Cucharadita De Cebolla Finamente Picada
  • 2 Cucharadas De Perejil Finamente Picado
  • Sal Y Pimienta

Preparación

  • El arroz se remoja en agua caliente, se lava y se escurre y se frie en el aceite caliente.
  • Luego se le agrega la cebolla y el ajo y el perejil.
  • Se cubre con agua caliente y apenas suelte el hervor se le agregan las almejas lavadas.
  • Se sazona con sal y pimienta y se deja hervir a fuego lento hasta que se cuezan las almejas y el arroz.
  • El guisado debe quedar seco.

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Sopa Azteca (Sopa de Tortilla)

Fecha de Publicación:

Domingo, 02 de Abril del 2017

Categoria:

Sopas

Nivel de Dificultad:

Bajo

Tiempo de Preparación:

40 Minutos

Porciones:

4 a 6 personas

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Cochinita Pibil

Fecha de Publicación:

Viernes, 10 de Febrero del 2017

Categoria:

Platillos Mexicanos

Nivel de Dificultad:

Medio

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Coctel de Camarones

Fecha de Publicación:

Viernes, 03 de Marzo del 2017

Categoria:

Mariscos

Nivel de Dificultad:

Bajo

Tiempo de Preparación:

30 Minutos

Porciones:

4 personas

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Col Rellena

Fecha de Publicación:

Lunes, 13 de Marzo del 2017

Categoria:

Verduras

Nivel de Dificultad:

Bajo

Porciones:

4 personas

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Ensalada de Creson o Berros

Fecha de Publicación:

Jueves, 02 de Febrero del 2017

Categoria:

Ensaladas

Nivel de Dificultad:

Bajo

Porciones:

2 Personas

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