Receta Encontrada:

Sopa de Perejil

Fecha de Publicación:

Viernes, 17 de Febrero del 2017

Categoria:

Sopas

Nivel de Dificultad:

Bajo

Porciones:

6 personas

Ingredientes

  • 5 cucharadas de Perejil Fresco
  • 5 dientes de Ajo Molido
  • 4 Papas Grandes
  • 1 lata de Leche Evaporada o Crema
  • 2 cucharadas de Mantequilla
  • 1 cucharada de Maizena
  • Sal y Pimienta, al gusto.

Preparación

  • Las papas se pelan y se cortan en cuadritos, se reservan.
  • En una cacerola se pone a derretir la mantequilla y se acitronan las papas.
  • Cuando estén transparentes las papas se les agrega el perejil molido y los ajos molidos; Se deja freír un poco y se le agrega agua fría.
  • Se le agrega sal y pimienta al gusto, se deja hervir hasta que las papas se deshagan y se espese un poco el caldo.
  • Cuando se va a servir se le agrega la leche o la crema, se revuelve y se sirve caliente.

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Sopa Azteca (Sopa de Tortilla)

Fecha de Publicación:

Domingo, 02 de Abril del 2017

Categoria:

Sopas

Nivel de Dificultad:

Bajo

Tiempo de Preparación:

40 Minutos

Porciones:

4 a 6 personas

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Cochinita Pibil

Fecha de Publicación:

Viernes, 10 de Febrero del 2017

Categoria:

Platillos Mexicanos

Nivel de Dificultad:

Medio

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Coctel de Camarones

Fecha de Publicación:

Viernes, 03 de Marzo del 2017

Categoria:

Mariscos

Nivel de Dificultad:

Bajo

Tiempo de Preparación:

30 Minutos

Porciones:

4 personas

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Col Rellena

Fecha de Publicación:

Lunes, 13 de Marzo del 2017

Categoria:

Verduras

Nivel de Dificultad:

Bajo

Porciones:

4 personas

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Ensalada de Creson o Berros

Fecha de Publicación:

Jueves, 02 de Febrero del 2017

Categoria:

Ensaladas

Nivel de Dificultad:

Bajo

Porciones:

2 Personas

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