Receta Encontrada:

Chilaquiles Moldeados

Fecha de Publicación:

Martes, 07 de Febrero del 2017

Categoria:

Platillos Mexicanos

Nivel de Dificultad:

Bajo

Tiempo de Preparación:

20 Minutos

Porciones:

4 Personas

Ingredientes

  • 300 grs. de Tortillas
  • 50 grs. de Queso Añejo
  • 125 grs. de Mantequilla
  • 3 Chiles Poblanos
  • ¼ de Crema
  • 2 Tazas de Tomates Molidos

Preparación

  • Se cortan las tortillas en cuadros
  • En una cacerola se derrite la mantequilla y se doran las tortillas.
  • Los tomates se pelan y se lavan y se ponen a hervir
  • Se asan los Chiles y Una vez hervidos los tomates se muelen con los chiles poblanos.
  • En la cacerola donde se frieron las tortillas se vacía la mezcla de la licuadora y se agregan las tortillas, se deja espesar.
  • Se sirven y se adornan con la crema y el queso.

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Sopa Azteca (Sopa de Tortilla)

Fecha de Publicación:

Domingo, 02 de Abril del 2017

Categoria:

Sopas

Nivel de Dificultad:

Bajo

Tiempo de Preparación:

40 Minutos

Porciones:

4 a 6 personas

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Cochinita Pibil

Fecha de Publicación:

Viernes, 10 de Febrero del 2017

Categoria:

Platillos Mexicanos

Nivel de Dificultad:

Medio

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Coctel de Camarones

Fecha de Publicación:

Viernes, 03 de Marzo del 2017

Categoria:

Mariscos

Nivel de Dificultad:

Bajo

Tiempo de Preparación:

30 Minutos

Porciones:

4 personas

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Col Rellena

Fecha de Publicación:

Lunes, 13 de Marzo del 2017

Categoria:

Verduras

Nivel de Dificultad:

Bajo

Porciones:

4 personas

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Ensalada de Creson o Berros

Fecha de Publicación:

Jueves, 02 de Febrero del 2017

Categoria:

Ensaladas

Nivel de Dificultad:

Bajo

Porciones:

2 Personas

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