Receta Encontrada:

Sopa de Papa

Fecha de Publicación:

Viernes, 03 de Febrero del 2017

Categoria:

Sopas

Nivel de Dificultad:

Bajo

Tiempo de Preparación:

30 Minutos

Porciones:

6 Personas

Ingredientes

  • 3 Papas Grandes
  • 1 Cucharada De Cebolla Finamente Picada
  • 2 Cucharadas De Mantequilla
  • 1 Cucharada De Harina De Trigo
  • 1 Litro De Caldo De Pollo
  • 1 Taza De Crema Fresca
  • Un Poco De Paprika
  • Sal Al Gusto
  • Cilantro Unas Hojas Para Decorar

Preparación

  • Se pelan las Papas y se cortan en cuadros
  • Se coloca la mantequilla en una cacerola al fuego, ya derretida se agrega la cebolla y se acitrona
  • Se agregan las papas y hasta que esten transparentes se lea agrega la harina, sin dejar de mover hasta que esten doradas.
  • Una vez doradas la papas se agrega el caldo de pollo y se sazona con sal y la paprika
  • Se deja hervir a fuego fuerte hasta que la papa este suave.
  • Para decorar el plato se le agrega una cucharada de crema y con cilantro.
  • A esta receta también se le puede agregar unos pedazos de chile morron rojo si se desea

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Sopa Azteca (Sopa de Tortilla)

Fecha de Publicación:

Domingo, 02 de Abril del 2017

Categoria:

Sopas

Nivel de Dificultad:

Bajo

Tiempo de Preparación:

40 Minutos

Porciones:

4 a 6 personas

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Cochinita Pibil

Fecha de Publicación:

Viernes, 10 de Febrero del 2017

Categoria:

Platillos Mexicanos

Nivel de Dificultad:

Medio

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Coctel de Camarones

Fecha de Publicación:

Viernes, 03 de Marzo del 2017

Categoria:

Mariscos

Nivel de Dificultad:

Bajo

Tiempo de Preparación:

30 Minutos

Porciones:

4 personas

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Col Rellena

Fecha de Publicación:

Lunes, 13 de Marzo del 2017

Categoria:

Verduras

Nivel de Dificultad:

Bajo

Porciones:

4 personas

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Ensalada de Creson o Berros

Fecha de Publicación:

Jueves, 02 de Febrero del 2017

Categoria:

Ensaladas

Nivel de Dificultad:

Bajo

Porciones:

2 Personas

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